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成立于2017年，做为一家地道鲜牛肉火锅餐厅，以其新鲜食材、热情服务、独特口味，征服了全国各地人们挑剔的味蕾。3年时间，累计接待300万人次，特色基地锅累计售出100万份。

截止2022年4月，拥有在直营餐厅17家，在装修餐厅1家（加盟店），足迹遍布厦门、泉州、南京、上海、宁波等地。未来3到5年内牛基地门店计划拓展至50家，以福建为核心覆盖各大城市。